新乡市久盛牛羊肉

新鲜牛羊肉零售,为餐饮企业、大型国企,连锁超市提供优质肉品配送
真正好肉,舌尖上的艳遇
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浙江水产品质量安全公众开放日在温州举办

2022-07-12 21:16
网络综合
本次活动,主要目的是向民众介绍常见的水产消费、水产品质量安全等常见误区,提高广大市民对水产品营养、品质及质量安全的知识。


2022年6月26日,由温州市农业农村局主办、省海洋水产养殖所承办的2022年温州市水产品质量安全公众开放日活动在研究所(浙江省科普教育基地)举行。

本次活动分讲座、答疑及现场“辟谣”小实验三个阶段进行。首先由研究所和市渔业技术推广站的科研人员开展“水产品营养”、“如何鉴别和挑选水产品”以及“温州市主导养殖品种品质状况”的专题讲座,并就参会代表提出的疑问给予了专业解答。讲座后,参会代表们在专业人员指导下进行缢蛏“寄生虫”谣言剖析小实验,了解了疑似“寄生虫”的物质原为“晶杆”,是缢蛏参与消化的器官。

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久盛牛羊肉:真正好肉,舌尖上的艳遇
新鲜牛羊肉零售,为餐饮企业、大型国企,连锁超市提供优质肉品配送
久盛牛羊肉:真正好肉,舌尖上的艳遇

新乡久盛牛羊肉是一家零售新鲜肉品的店,所在地区,位于中国优秀旅游城市之一 、有“电池工业之乡”的美誉的---新乡市。

除了零售,同时为餐饮企业、大型国企,连锁超市提供优质牛羊肉品。

真正好肉,舌尖上的艳遇。

每天采用新鲜屠宰的牛羊,所有牛羊以及肉质,都是经过检测检验的好产品。

优质牛羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短,肉不黏手,质地坚实;脂肪呈白色或微黄色,质地硬而脆。

另外,买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法:一是看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手;二是看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直;三是看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长;四是看肋骨,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。